Focolaio epidemico plurinazionale di Listeria monocytogenes legato al consumo di prodotti del salmone
27 Ottobre 2018
I prodotti del salmone pronti al consumo, come il salmone affumicato a freddo e quello marinato, sono la probabile fonte di un focolaio epidemico di Listeria monocytogenes (video) che ha interessato Danimarca,...
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